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阳光静飘飘
二师兄最近降价，赶紧买了排骨红烧炖了，做好的排骨色香味俱全，让人垂涎欲滴，放配菜后，入味又健康。
用料
猪肋排
250克
莲藕
半个
胡萝卜
1根
水果玉米
1根
八角花椒桂皮干辣椒
若干
葱姜蒜
若干
老抽
1勺
生抽
1勺
冰糖
2克
料酒
2勺
玉米炖排骨的做法
将排骨预先洗净
锅内加入葱姜蒜八角大料等，将排骨冷水下锅焯出血沫
将排骨从锅里捞出
锅里加入些许油，加入调料冰糖进行煸炒
放入排骨，加入老抽，生抽，料酒各一勺翻炒上色
加入烧好的开水，沫过排骨，一定要加开水吖，开大火煮15分钟
这期间将配菜切好
将配菜及玉米加入排骨中，继续小火炖20分钟
收汁到一半时，即可出锅
小贴士
这是先炒后炖的，口味稍重的会喜欢这款。嫌麻烦的也可以做清汤版的炖排骨，直接将排骨，配菜，西洋参，黄芪，红枣，枸杞等，加水丢入高压锅即可，非常简单就不发教程了，都是非常好吃哒😋